Ngồi ghế nhựa thấp bên một nồi nước dùng bốc khói là trải nghiệm mà nhiều khách quốc tế mong chờ nhất ở Hà Nội. Nhưng khi tự lái xe thuê, câu hỏi đầu tiên lại không phải gọi món gì, mà là dựng xe máy khi ăn quán vỉa hè ở đâu cho đúng: sát mép đường, kẹp giữa hai chiếc xe khác, hay leo hẳn lên vỉa hè? Để sai chỗ, bạn có thể chắn lối người đi bộ, bị chủ quán hoặc lực lượng trật tự nhắc nhở, và mất đi sự thư thái của bữa ăn. Bài này đi theo đúng trình tự một lần dừng ăn: trước khi tấp vào, lúc dựng xe, trong lúc ngồi ăn và khi rời đi.
Quan sát trước khi tấp vào quán
Đừng phanh gấp ngay khi thấy một quán phở hấp dẫn. Bật xi nhan phải, giảm tốc từ xa, liếc gương rồi mới tấp vào sát lề. Trong vài giây đi chậm ngang quán, hãy nhìn ba điều:
- Xe của khách khác đang dựng ở đâu. Nếu cả dãy xe xếp gọn dưới lòng đường sát mép vỉa hè, đó là chỗ quán quen dùng. Nếu xe được dồn vào một khoảng sân hoặc lối đi bên cạnh, hãy theo đó.
- Có người trông xe hay không. Ở nhiều quán đông khách trong phố cổ, như dọc Tống Duy Tân, Đinh Liệt hay quanh chợ Đồng Xuân, thường có một người đứng ngoài xếp xe và phát vé. Thấy người cầm xấp vé nhỏ là dấu hiệu tốt.
- Vỉa hè còn lối đi không. Nếu bàn ghế đã kín, đừng cố nhét thêm xe lên. Phần vỉa hè còn trống thường là lối đi dành cho người đi bộ.
Nếu không thấy chỗ hợp lý, đi tiếp vài chục mét tìm điểm giữ xe gần đó rồi quay lại bằng chân. Bài ăn uống quanh phố cổ để xe ở đâu liệt kê cách chọn bãi khi định ăn nhiều điểm trong một tối.
Dựng xe máy khi ăn quán vỉa hè: đặt xe sao cho đúng
Khi đã có chỗ, cách đặt xe quyết định bạn có bị nhắc hay không:
- Đỗ song song theo hàng xe sẵn có, đầu xe cùng hướng với các xe bên cạnh. Một chiếc xe quay ngang giữa hàng sẽ làm người khác khó dắt ra.
- Không chắn cửa nhà, lối vào ngõ, vạch qua đường hay góc phố. Ở phố cổ, xe chắn cửa nhà dân là lý do hay gặp nhất khiến khách bị gọi ra dời xe.
- Dựng chân chống trên mặt cứng, tránh gạch lát lỏng hay nhựa đường nắng gắt, xem thêm bài chân chống bị lún trên nhựa nóng, đất ẩm và gạch lát.
- Ưu tiên chân chống giữa nếu xe có, nhất là khi xe đứng sát xe khác. Xe đứng thẳng chiếm ít chỗ hơn và khó bị xô đổ.
- Tắt máy, vặn đầu xe về phía trong lề, để bánh trước không chĩa ra làn xe chạy.
Khi có người trông xe, cứ dắt xe tới, nhìn họ và chỉ tay vào xe: họ sẽ ra hiệu chỗ đặt. Nhận vé, cất vào ví cùng chìa khóa. Người trông xe đôi khi cần dịch chuyển xe để xếp thêm chỗ, nên họ có thể ra hiệu nhờ bạn không khóa cổ. Lúc đó hãy chọn chỗ ngồi nhìn thấy xe, và nhớ tháo mọi đồ có giá trị.
Khóa cổ xe máy: lúc nào khóa, lúc nào không
Khóa cổ là thói quen tốt mỗi lần rời xe, kể cả chỉ vài phút. Với xe dùng chìa thường, vặn tay lái hết sang trái rồi xoay chìa về vị trí khóa cổ, rút chìa ra và lắc nhẹ tay lái để chắc đã ăn khóa. Với xe dùng Smartkey, tắt máy, xoay núm về vị trí khóa, rồi mang chìa điều khiển theo người, đừng để trong cốp hay móc ở xe.
Trường hợp duy nhất nên cân nhắc không khóa cổ là khi người trông xe của quán yêu cầu để họ xếp xe. Khi đó, xe vẫn phải tắt máy, rút chìa, và bạn ngồi ở vị trí quan sát được. Nếu quán không có người trông và xe đậu ngoài tầm mắt, hãy luôn khóa cổ, thêm khóa đĩa nếu tiệm thuê xe có đưa kèm. Các lớp phòng vệ khác được tổng hợp trong bài chống trộm xe máy khi để ngoài đường.
Giữ đồ khi ngồi ăn
Người đi xe máy ở Hà Nội ít khi bị mất cả chiếc xe ở quán ăn, nhưng hay mất những thứ nhỏ để quên trên xe. Trước khi ngồi xuống, kiểm tra nhanh:
- Điện thoại trên giá đỡ: tháo ra mang theo. Đây là món dễ bị lấy nhất, vì chỉ cần một cái giật tay.
- Mũ bảo hiểm: cất vào cốp nếu vừa, hoặc móc vào khóa mũ dưới yên. Đừng treo mũ trên gương, vừa dễ rơi vừa dễ bị cầm nhầm.
- Túi xách, ba lô: mang vào chỗ ngồi, đặt trên đùi hoặc kẹp giữa hai chân, không treo trên lưng ghế quay ra phía đường.
- Áo mưa, áo khoác vắt trên yên: cho vào cốp, vì gió và người qua lại có thể làm rơi.
- Hộ chiếu, giấy tờ thuê xe: luôn để trên người, không bao giờ để trong cốp khi xe nằm ngoài đường.
Khi chọn ghế, ngồi quay mặt ra phía xe nếu được. Bàn sát vỉa hè giúp bạn vừa ăn vừa liếc thấy xe mà không phải ngoái lại. Nếu đi nhóm, thống nhất một người ngồi ở góc nhìn ra xe là đủ.
Những tình huống khách quốc tế hay gặp
Chủ quán ra hiệu dời xe. Đừng lo, đây thường chỉ là để nhường lối cho nhà bên cạnh hoặc xếp thêm khách. Đứng dậy, dắt xe theo hướng họ chỉ, không cần nổ máy cho những quãng vài mét.
Lực lượng trật tự đi kiểm tra vỉa hè. Ở một số phố trung tâm Hoàn Kiếm, có những đợt kiểm tra việc lấn chiếm vỉa hè. Nếu được yêu cầu dời xe, hãy làm ngay và lịch sự. Xe đỗ đúng hàng, không chắn lối đi là cách đơn giản nhất để tránh rắc rối.
Trời đổ mưa giữa bữa. Các quán thường kéo bạt hoặc dồn khách vào trong. Dành một phút ra phủ yên, cất áo mưa vào cốp nếu chưa dùng, rồi quay lại ăn tiếp.
Quán ở đầu ngõ nhỏ. Ngõ hẹp không phải chỗ để dựng xe. Để xe ngoài mặt phố theo hàng, rồi đi bộ vào.
Khi rời quán
Trả tiền xong, ra xe với vé trong tay nếu có người trông. Đưa vé, chờ họ chỉ xe của bạn hoặc dắt ra giúp. Trước khi ngồi lên, nhìn quanh xe một vòng: chân chống, gương, mũ, cốp đã đóng. Dắt xe ra khỏi hàng bằng tay, đừng vừa ngồi vừa đẩy lùi giữa những chiếc xe khác. Nổ máy khi bánh xe đã ra tới mép đường, nhìn gương và quay đầu kiểm tra điểm mù rồi mới nhập dòng xe.
Buổi tối, các phố ẩm thực như Tạ Hiện hay Lương Ngọc Quyến rất đông người đi bộ. Đi chậm, nhường người qua đường, và chuẩn bị tinh thần có những đoạn phải dắt bộ.
Ghi nhớ nhanh
Để bữa ăn vỉa hè đúng nghĩa thư thái, nhớ thứ tự: quan sát hàng xe trước khi tấp vào, đỗ theo hàng và không chắn lối, khóa cổ trừ khi người trông xe cần xếp, mang theo điện thoại, giấy tờ và túi, ngồi ở chỗ nhìn thấy xe. Nếu bạn nhận xe ở tiệm tại 112 Nguyễn Văn Cừ, Long Biên, cứ hỏi trực tiếp lúc giao xe về cách dùng khóa cổ, khóa mũ và cốp của đúng chiếc xe đó.
Thêm các hướng dẫn cho người nước ngoài tự lái ở Hà Nội tại mục thuê xe cho khách quốc tế, và toàn bộ kinh nghiệm thuê, nhận, trả xe trong chuyên mục thuê xe.